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街头“卖油翁”卖出了品牌
资讯来源:今晨六点 发布人: 发布时间:2010-03-01





靠诚信和创新打拼市场

街头“卖油翁”卖出了品牌



水母网  日期: 2010-02-27  来源: 今晨6点  























  从沿街叫卖的“卖油翁”,到一家品牌香油的老板,王传江用了20年的时间。靠诚信和创新经营,这名来自德州的朴实农民,不但在异乡莱阳商场上稳稳地扎下了根,而且还为200多名当地农民和下岗职工带来就业机会。

  


 


  靠外赊推销香油


  “卖油翁”生活艰辛


  王传江出生在德州一个香油世家,家里已经有五六代人从事香油行业。手艺传到了王传江这里,他已不再满足于德州老家的作坊生产,而是瞄上了胶东半岛这片更利于发展事业的土地。1990年,28岁的王传江把一岁半的女儿留在老家,和妻子怀揣创业梦想来到了莱阳。


  初到莱阳,人生地不熟,现实并不像王传江想的那样如意。王传江在莱阳盛隆街附近开了家名叫“德州香油”的香油坊。他在家里加工,妻子拿着香油到市场上去卖。可人们对他的产品并不认可。


  当有人不相信香油的品质,王传江就说:“你先赊着,尝尝我的香油怎么样,等我下次来的时候再给钱。”这样的促销方式,让王传江的生活都成了问题。他告诉记者说:“当时5毛钱可以买一棵白菜,也可以买一个咸菜疙瘩。可是一个咸菜疙瘩可以吃两天,一棵白菜却只能吃两顿。最后,就整天买咸菜疙瘩吃。”


  为保护产品声誉


  扔掉万元变质芝麻


  1994年,王传江的生意已经有了很大起色。可这一年恰逢雨水较多,本地芝麻欠收,王传江便从山西的芝麻贩子手里买原料。可谁知,样品里成色很棒的优质芝麻,发过货来却变成了受潮发霉的陈年芝麻。


  王传江犯了难,用这些芝麻的话,必然会影响香油的品质。如果不用,就要损失1万多块钱。在那个时候,1万块钱的确不是个小数目。这么多钱哪那么容易挣回来,后续发展的资金又怎么办?王传江犹豫了。


  思量再三,想起几代人传下来的诚信品质不能毁在自己的手里。最终,王传江毅然扔掉这些劣质芝麻。凭借诚信二字,王传江的生意越做越好。


  靠创新把事业做大


  危机中抓住了商机


  1996年,莱阳开起了第一家大型超市,王传江和妻子马上意识到:将来的香油市场不是在集市上,而是在超市里。他马上注册许可商标,开始生产小包装成品香油,打入超市。随着生产规模的扩大,2003年,王传江终于注册了自己的公司,他也从一个街头小贩,成为了生产香油的老板。


  王传江的香油开始供不应求。2006年,王传江投资建起现代化的工厂,把传统的香油加工手艺和现代化的技术结合起来,扩大了生产规模。产品已经在烟台、威海、潍坊等地区稳稳地站住了脚,并且多次参加国外食品展会。王传江的目标是要争创山东名牌。


  2008年,国际金融危机汹涌而来,香油行业一样未能幸免,王传江企业订单一度跌到零,公司陷入了困境,有时候给员工发工资都很困难。正当王传江迷茫之际,公司营销经理王京善跟他谈到电子商务,说互联网是个好东西,可以尝试在网上卖,王传江立即同意尝试网上营销。


  很快,王传江的公司在一家网站上设立了企业网页。短短一个礼拜,一个来自日本的大订单便签约了,当10多万元的订金打入账户时,王传江终日悬着的心落了地。


  很快第二笔、第三笔订单接踵而来,网上销售“一炮打响”。王传江说:“‘油香不怕巷子深’的时代已经过去了。现在有很多日本、韩国等食品外企和我们长期合作,网上订单业绩直追传统渠道。”


  YMG 记者 纪殿国


  通讯员 王瑞亭 摄影报道